食育・しょくいく？内容：ブレイカーズの鮨好（すしこう）: 404号

食育・しょくいく？内容：ブレイカーズの鮨好（すしこう）

Sent on 08/05/06

ちぐさランダム404号
　　　
　　　　　　食育・しょくいく？
　　　　
若年層の肥満が社会問題として大きく取りざたされています。水代わりに際限もなくソフトドリンクスを飲む、野菜や果物は買わない食べない、食事を作らない、ファーストフードに走る。「生活習慣病」が若者の間ではやりだし、正しい食事に対する認識を持たせる「食育」に力をいれようって運動もでてきているとか。「食育」って言葉なんとなく耳慣れないのですが・・
★こんなレストランで食する？
ワイキキのビーチウォークの「ブレイカーズ」という客室50～60余りのこじんまりとした2階建てホテル。部屋の窓は障子を思わせる和風作りで、裏千家所有、当然お茶室あり。余り宣伝もしていないのに、常連が多く客室占有率は常に高いとか。
このホテルに入ろうとする人は、十中八九皆最初戸惑う。
玄関のゲートを押しても引いても開かないのだ！
　　
写真左：入りにくいブレイカーズの入口　　写真中：ずず～いとプールの奥へ　　　写真右：オープンエアーの鮨好レストラン
手を伸ばして内側にある取っ手を引くと開くのがミソで、これが案外ストレンジャーへの防止策になっている。本日はこのホテル内の「鮨好　すしこう」というレストランのご紹介。問題のゲートをクリアーすると、左がフロント、目の前ブール、そこを突ききってズンズン歩く・・といっても20秒程で右手に見えるオープンエアー・カフェーのような場所。ここが知る人ぞ知る「鮨好」。鮨好という名前の通りお鮨が専門、カウンターでご主人が握ってくれる鮨は絶品！ところがここはそれだけじゃない。ランチ定食を頼むと、食べ放題のサラダがつくのだ。日頃野菜不足の方は「食育」勉強に即行け～！オリジナルの味噌ドレッシングが美味しく、サラダのおかわりで心がはずむ。（月曜定休日　昼食11時半から　電話923-5526）

　　　
　　写真左：食べ放題のサラダ　　　写真中：A定食一例ポークジンジャー　　写真右：食後は飲み放題のコーヒー
A定食は焼肉、ポークジンジャー、鳥のから揚げ、サバや鮭の塩焼き等から１品7.25㌦、B定食はホタテフライ、いか照り焼き、さしみなどから1品8.25ドル、A+Bで12.75㌦。（オススメはポークジンジャー。サラダで食べた後、この豚肉にレタスを包んで韓風にして食べる。）
食べ放題のサラダだけでもうれしいが、食後にはもう１つヘルシーなのが飲み放題。魔法瓶にはいってテーブルにどんとおかれるコーヒー！　最近トミにいわれだしたコーヒーの効用は中に含まれるマグネシウムやカフェインとクロロゲン酸が複合的に働いて生活習慣病（糖尿病や癌）の予防に役立つ。しかもカフェインには脂肪分解を促す働きがあるので、ダイエットにもいいし・・・サラダ食べ放題、コーヒー飲み放題のヘルシーフードでお昼をすごそう～♪
食来る？イクイク・・・食行く・・食育・・・
★ 局庵独り言：熟年離婚を防ぐワン点アド　その30　ショック行く
今年1年は団塊世代の退職準備期間。退職離婚にならぬよう、ハワイで夫婦楽しく過ごせるよう、戌年にちなんだワン・ポイント・アドバイス（ワン点アドと省略）をご紹介。

今年の11月中旬からハワイでは禁煙がますます厳しくなります。公共の場所（レストラン、バー、空港、ホテルのロビーなど）では出入口から6㍍が禁煙圏内になり、違反すると50㌦程の罰金もお待ち。今までレストランや事務所のすぐ外で吸っていた方は11月からは6㍍も離れて吸わないといけないので運動にはいいかも。この条例が発表されて喫煙者の間に食育ならぬショック行く～
この際です、いさぎよくあきらめて禁煙をしたら？
喫煙はきつ～くお断りのハワイで・・「単に禁煙（短・近・円）ハワイツアー」
局庵
ＴＰエコーツアーオプション勢ぞろい！①ネーチャーウォーク　②タンタラスとマノア滝　に加えて③ノースショアーとハワイの文化と自然ツアー　④クリオウオウ尾根ハイキングツアー　⑤マアクア・トレイル・ハイキングツアー

　
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お申し込みお問い合わせはTPハワイツアーズ(e-mail）またはここへ

知れば知るほど楽しめる　楽園のホント
「ハワイ@ランダム」今岡千草著
JTBパブリッシング出版　定価　1200円+税＝1260円
購入先は日本ではもよりの書店へ　
ハワイ現地るるぶデスク（TPハワイツアーズ）で若干限定販売中　15ドル
　

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